Assalammualaikum.Wr.Wb

Apa kabar sahabat keluarga Nawra, sudah liburan kemana aja nih. Sudah makan mie Kangkung? Olahan mie dengan campuran kangkung ini emang nikmat. Apalagi kalo disajikan dalam keadaan hangat.

Mi kangkung atau mie kangkung, adalah hidangan Indonesia berupa mi berkuah kental yang disajikan dengan kangkung, biasanya juga termasuk bakso dan jamur. Hidangan ini adalah hidangan khas Betawi dari Jakarta, Indonesia.

Mie kangkung adalah salah satu hidanganhasil dari  bentuk akulturasi antara budaya Betawi dan Tionghoa. Jika berdasarkan tampilannya, mie kangkung serupa dengan lomie yg berasal dari Negeri Tirai Bambu tersebut. 

Dok Detikfood

Ada yang bisa membedakan  antara Mie Kangkung dan Iomie, silkan berbagi di kolom komentar yah.

Mengenal Macam Mie Kangkung

Ada beberapa macam Mie Kangkung, seperti Mie kangkung kuah, mie kangkung ayam, mie kangkung belacan ,mie kangkung tomat, mie kangkung lomie dll. Dari beberapa jenis mie Kangkung tersebut mie mana aja yang pernah atau sering kamu makan.

Toping Mie Kangkung

Mie kangkung disajikan dengan topping ayam jamur, kangkung rebus, tauge rebus dan disiram dengan kuah kental beraroma ebi yg khas. 

Dok Detikfood

Mie Kangkung Apakah Halal

Sejak dulunya mie kangkung termasuk kudapan non halal. Menggunakan topping atau campuran babi.Namun sekarang sudah banyak kedai Mie Kangkung halal, yang menggunakan bahan baku dan cara memasak yang halal.

Menurut sebuah cerita yang beredar di dunia maya.Berdasarkan cerita para sepuh penjual Mie Kangkung yang berada di Jakarta. Diceritakan bahwa sejak Mie Kangkung sering menjadi langganan istana. Waktu itu jam presiden Soeharto. Mie Kangkung di rubah toppingnya dengan menggunakan ayam. 

Sejak saat ini, Mie Kangkung mulai dikenal dengan mie kangkung halal dengan menggunakan topping ayam. Bahkan hingga sekarang ada banyak pilihan topping mie kangkung dan tentunya halal.

Apakah Masih Ada Mie Kangkung Legend

Seperti diketetahu bahwa sejak awal mie kangkung ini adalah makanan non halal yang mengandung Babi. Yang sangat populer sampai sekarang yang dijual adalah  mie kangkung si jangkung.

Selain itu masih ada mie kangkung yang mengandung babi seperti mie kangkung babi Mang Ujang yang berjualan di sekitaran Mangga besar 13A, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat. Hal tersebut pun diketahui pada review makanan yang dilakukan oleh konten kreator pada channel YouTube Goyang Leper pada 3 September 2022.

Saran Dari Keluarga Nawra

Saat ini ada banyak pilihan kudapan Mie Kangkung yang halal dengan berbagai jenis topping. Jadi sebaiknya lebih hati-hati dalam memilih tempat untuk makan. Sebaiknya perhatikan juga tempat, lokasi dan rekam jejak tempat kita makan, apalagi jika bersama dengan keluarga. Maka sebaiknya tempat makan tersebut menjual menu halal dan cara masaknya juga halal.

Mengapa kita harus memilih makanan yang halal?

Allah S.W.T pasti akan memberikan ganjaran dan menempatkanmu di tempat yang terpuji. Dengan mengkonsumsi makanan halal dan minuman halal juga merupakan salah satu cara untuk meningkatkan keimanan serta sebagai bentuk ungkapan rasa cintamu kepada Allah S.W.T yang maha pencipta.