Menu

Keluarga Nawra

Showing posts with label Ikan. Show all posts
Showing posts with label Ikan. Show all posts

Monday, October 1, 2018

Makan Pindang Patin di BFC Taman Berkas

/ / 3 Comments
Makan Pindang Patin di BFC Taman Berkas
Assalammualaikum. Wr.Wb

Repot dan bingung ga ya Ayah Bunda, kalo makan ama anak-anak. Kita mau makan ini-itu. Eh, anak-anak. Pengen makannya lagi-lagi sama ayam tepung. Ala Fried Chicken gitu. Yang kriuk.

Seberapa sering ya, akhirnya kita ngalah. Jadinya makan nurutin selera anak.

Saya sering begitu juga sih, ujung-ujungnya cuma pesen mie kangkung. Soalnya kadang bosan juga makan ayam. Tapi kalo anak-anak ga usah ditanyain. Mereka sih ga pernah bosan makan ayam. Tiap hari pun jadi.


Nah, pengalaman saya ini mungkin banyak juga dialami oleh keluarga yang lainnya ya.

Tapi sekarang sejak ada BFC Taman Berkas. Yang awalnya saya kenal menjual makanan ayam tepung. Eh, ternyata juga menjual menu yang lainnya. Termasuk Pindang Patin. Surprise kan...apalagi yang membuat juga orang asli Palembang.

Semoga kalo saya kasirnya yang beli banyak yaah

Kok bisa ya gerai Ayam goreng ngejual Pindang. Mari kita cek dengan seksama yah.

Jadi sore itu saya sekeluarga berkunjung ke BFC Taman Berkas. Untuk BFC - nya sama kayak frencais lainnya sih yang menjual ayam goreng tepung. Tapi oleh owner-nya di tempat ini juga menjual menu lain. Bahkan sangat jauh berbeda atau yang tidak berbahan ayam pun ada di sini.

Kali ini saya dan suami akan mencoba menu Pindang Patin. Kalo anak-anak, ya tetaplah kembali ke selera awal. Makan ayam keranjang.

Lihat porsi Pindang Ikan Patinnya lengkap ya. Dilengkapi dengan
  • Nasi
  • Sambal Nanas
  • Lalapan, ada terung panjang goreng, potongan kacang panjang dan yang ga kalah menggoda adalah goreng pete, daun kemangi
  • Nasi putih

Untuk Pete , diorder terpisah

Untuk pindang Patinnya dibuat khas ala Palembang. Jadi ini juga jadi obat kangen suami nih sama makanan khas Palembang. Udah lama juga sih, kita ga mudik.

Makan di sini selain bisa menyantap makanan dan menu yang lain . Kita juga sangat nyaman, sebab ada mushalah juga jadi ga kuatir ketinggalan shalat.

Terus ruangannya juga beraih, nyaman dan sejuk. Maklum sih di pinggir pantai Malabero. Kemudian yang bikin betah juga akses internet yang free Wi-fi. Jadi pengunjung juga betah berlama-lama di sini.

Jadi anak tetap makan ayam , kami makan ikan pindang patin

Selain itu harga menu di sini juga beragam dan dengan harga yang sangat terjangkau. Kalo udah makan bisa langsung main di taman berkas. Ada aneka permainan anak dan jembatan lengkung yang terkoneksi langsung dengan bibir pantai. Jadi bisa liat view pantai dari atas jembatan ini dengan santai.

Sebaliknya, bisa juga main dulu, nanti kalo lapar main mampir ke sini buat makan. Biar ga kelaparan. Ibarat kata sekali jalan,dua aktivitas bisa langsung dilakukan. Seru kan!

Oh, ya ruangannya juga cukup luas. Kalo kamu mau ngadain acara di sini juga oke. Misalnya mau ada acara arisan, kumpul keluarga atau sekedar ngobrol. Muat kok untuk kisaran empat puluh orang. Kasih tahu aja sama pemiliknya mau dibuat konsep kayak apa. Nanti akan dibuatkan oleh menejemennya.

Bersama Owner BFC yang baik dan ramah

Lokasi BFC Taman Berkas ini dekat atau satu wilayah sama Taman Pantai Berkas. Ditunggu ya kedatangan kalian untuk main dan makan di sini.

Salam, Keluarga Nawra

Friday, May 5, 2017

ABON IKAN TUNA Bu Sri Dari Bengkulu

/ / 3 Comments
ABON IKAN TUNA Bu Sri Dari Bengkulu

Assalammualaikum Wr. Wb
Halo Sahabat #KeluargaNawra

Suka makan Abon gak ya, kalo keluarga saya suka. Terutama abon ikan atau abon ayam. Kalo daging jarang beli, mahal soalnya, hahaha. Enak loh makan pakai abon, banyak gizinya dan tentunya praktis juga. Bisa dibawa kemana saja .

Eeiit, tapi abon itu apa ya. Kali ada sahabat KN yang belum tahu, kita ulas sedikit ya. Apa itu abon, supaya lebih jelas dan paham.

Menurut Wikipedia
Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Karena kering dan nyaris tak memiliki sisa kadar air, abon biasanya awet disimpan berminggu-minggu hingga berbulan-bulan dalam kemasan yang kedap udara.

Selain terbuat dari bahan dasar daging (sapi, kambing, kuda, babi, dan domba), ada beberapa abon yang pembuatannya memakai bahan dasar dari makanan laut, seperti ikan tuna, ikan lele, ikan tongkol, belut, dan udang.

Abon biasanya dimakan sebagai lauk taburan di atas nasi, mie pangsit atau bubur ayam, atau sebagai isi lemper dan biasa pula dimakan langsung seperti memakan atau mengkonsumsi camilan (camilan). Di Indonesia, daging yang biasa digunakan untuk membuat abon berasal dari daging sapi, sehingga orang mengenal 'abon sapi'. Selain daging sapi, bahan lain yang digunakan adalah ayam, babi, ikan, Kuda, dan kambing.  

Sentra pembuatan abon sapi di Indonesia saat ini ada di daerah Boyolali, Solo/Surakarta, Ngawi, Nganjuk, Salatiga, Magelang dan beberapa daerah lain sekitarnya (sekitar Jawa Tengah dan Jawa Timur). Produksi abon sapi juga bisa di temui di kota Palembang dan Pontianak. Untuk abon ikan ada di Bengkulu. Rasa abonnya juga unik. Pedas.

Powered by Blogger.