Halo Sahabat #keluarganawra
Beberapa
hari ini saya pengen banget makan MIE AYAM. Tapi kok susah nemu
penjualnya ya. Sampai pernah waktu itu kita sehabis belanjain Voucher
dari #BerkahNulis di Bencoolen Indah Mall (BIM) pulangnya sengaja lewat
jalan pantai Panjang demi mencari MIE AYAM. Tapi sampai sepanjang jalan
itu tidak bertemu dengan penjualnya. Kemudian kami singgah di Masjid
Akbar di daerah Anggut untuk slat Ashar. Berharap di dekat atau di
sekitar masjid bakalan ketemu penjualnya. tetapi tidak ada juga MIE AYAM
di sana.
Ya,
sudah kami pun pulang, sepanjang jalan. Kami melihat kiri dan kanan
barangkali ada penjual MIE AYAM. Tetapi sampai ke ujung jalan Soeprapto
bahkan belok ke arah Kampung Bali. Tidak juga kami temui MIE AYAM.
Mobil
terus melaju pelan sembari anak-anak berceloteh riang. Si kakak Nawra
sekarang sedang gandrungnya mendengarkan lagu-lagu berbahasa Inggris.
Suara Inggrisnya terdengar dimana-mana. Meski kadang masih ada yang
salah nyebutnya, dia tetap pede.'
Si
Athifah sibuk dengan mainan baru. Kebetulan tadi beli susu dan dapat
hadiah mainan. Kalo si Annasya, sibuk nonton Tivi. Layar tivinya
dielus-elus. Mungkin dia penasaran, kok gambarnya kadang gak jelas,
suaranya aja yang gede atau gambarnya kekecilan. Mungkin itu yang
dipikirkan Annasya.
Akhirnya.......
Saya pun berteriak, "Itu ada MIE AYAM!" sontak semua mata tertuju ke arah tangan yang saya unjuk sambil mulut juga ikut monyong.
"Makannya , duduk dimana. Kali itu mamangnya mau pulang sudah habis dagangannya" Sahut Baba.
Ya,
sudah gagal deh makan MIE AYAM. Padahal kata si Nawra, kalo pengen
makan MIE AYAM ya datang aja ke kedai yang jualan MIE AYAM. Kenapa kita
repot-repot mencari dan menguber-uber penjualnya.
Memang
iya sih, tapi ini beda. Beda karena saya pengennya makan MIE AYAM yang
dijual mamang gerobak dorong. Yang suka keliling jualannya. Jadi emang
gak netap, dia mangkalnya dimana. Makanya agak sedikit drama, mengejar
mamang-mamang, hehehe.
Dan
hari yang saya nantikan itu pun tiba. Tak sengaja lewatlah mamang
penjual MIE AYAM , emang tuh rejeki mamang kali ya. Pastinya juga rejeki
saya, dia datang di saat saya gak mencarinya, hahaha.
Oke,
langsung kita pesan ya. Si mamang langsung mengerjakan pesanan kita.
Terdengar suara kompor dihidupkan dan kemudian Mie dimasukan. Serius
amat si mamang masaknya.
Yang
saya rindukan dari MIE AYAM gerobak dorong ini adalah cara masak
ayamnya, Kalo sering makan MIE AYAM di kedai khusus itu. Ayamnya kadang
cuma disuwir-suwir eh dipotong-potong kecil-kecil aja. Terus diletakkan
atau ditaburkan di atas Mie. Udah begitu aja! Kadang ayamnya gak ada
rasa. Kayak cuma ayam direbus doang. Gak enak.
Lihat
ni bumbu yang disiapkan untuk menyantap Mie, dan semuanya selalu
diberikan sekaligus. Soalnya gak ada meja ya buat narok beginian. Kalo
berasa ada yang kurang, ya boleh minta lagi.
Trada...pesanan
datang. Tampilannya menggodah selera. Ada kuahnya juga. Hmmmmm, udah
gak sabar pengen langsung makan. Belum lagi ada cabe rawitnya. Duh,
jangan dimasukin semuanya sekaligu, kuatir kepedasan ya. Sabar aja,
sedikit demi sedikit.
Oh,
ya soal bumbu kayak kecap dan saos, boleh dong kita bilangin. Mislanya
cuma pake kecap aja , cuma saos aja atau gak pake sama sekali. bebas aja
asal diomongin.
Cara makan Mie beda-beda, kalo saya kuah ama Mie dipisahin tapi ada juga yang makannya antara Mie dan kuahnya langsung dicampurkan. Sambelnya saya masukin dikuah.
Mari
kita nikmati dulu MIE AYAM ini, sayang kalo dianggurin...keburu dingin.
Makan Mie kalo sudah dingin akan kurang nikmatnya. Jadi nikmatilah
selagi hangat. Kalo beli Mie dibungkus dan akan dibawa pulang, sebaiknya
antara kuah dan mie di pisah ya. Supaya Mie tidak mengembang. Kalo
jarak rumah agak jauh. Sampai di rumah sebaiknya kuah dipanaskan dulu
sebentar. Baru disajikan dan dinikmati.
Kamu,
suka gak makan MIE AYAM gerobak dorong kayak begini. Kalo saya ya gitu
kadang meski sudah banyak inovasi dan kreasi MIE AYAM. Tetap aja rindu
dengan MIE AYAM beginian, bikin kangen. Makannya juga ditungguin ama si mamang kadang sambil ngobrol. Apalagi kalo makannya bersama
keluarga , pasti lebih berasa enak dan seru
Oh,ya harganya satu porsi Rp. 10.000 aja.
Oh,ya harganya satu porsi Rp. 10.000 aja.
Saya pencinta mie ayam mbak, jadi ngiler lihatnya! Nyamii.., lezat.
Replyheheheheh di Bondowoso harganya masih Rp.5000 mbak ... porsinya sama dengan yang sampean post
ReplyNyammmm... Justru yg gerobak gini biasanya lebih enakkk..
Replyiya, bikin kangen
Replywow, murah ya
Replyhayo, carilah mamang mie ayam deh
ReplySaya juga suka mba makan mie ayam yang di gerobak dorong. Kadang rasanya lebih enak sama yang tempatnya menetap seperti ruko. Seperti mba, suka rindu-rindu gitu sama mie ayamnya ya mba. hehe...
ReplyMie ayam gerobak emang paling mantap, suami suka bawa dr tempat makan ala ala resto gtu, tapi kalah rasanya mah sama yg mamang gerobak
ReplyWah jadi kepengin, tapi sayang saya ngga boleh makan mie lagi,
Replysekarang udah mulai jarang apa ya mie ayam gerobak.? atau perasaanku saja
eh ini food blogger ya,,? hihi
Salam Nufus M. Zaki :)
waduhh mbakkk...mienya bikin mupeng...gak kuatttt...:)
ReplyMie ayam emang ga ngebosenin yah. Sekeluarga juga suka banget sama mie ayam. Apalagi anakku yang bungsu nih, Mba.
ReplyDi jakarta mie ayam gerobak variasi harganya. Mulai 9000 sampai 13000
Saya sukanya mie ayam bakso,, enak :D
Replyhaduh Bunda Nawra bikin laperrr
Replyenakkk aku suka banget ma mie ayam daripada bakso malah
iya,sama ni
ReplyAku kebiasaan bawa saos dan kecap sachet dalam tas.. Kalo pas nemu abang2 jual mie ayam gerobak aku pake saos dan kecap yg kubawa sendiri..
Replyiya, kadang rindu yang diolah sederhana kayak gini ya
Replyini nice info aja ya, hehehe
ReplyNgiler nengokny . .MIE AYAM memang cocok buat makan disaat sore hari . .
ReplyI love mie ayam tanpa pecin, kecap n saos hehhehe
ReplyTerima kasih sudah berkunjung di blog Keluarga Nawra. Lain waktu datang lagi ya